Em uma vasilha, misture a Carne Moída, cebola, pimenta-do-reino, o ovo, sal, orégano e misture bem. Por último, acrescente a farinha de rosca até dar ponto.

Faça bolinhas com as mãos e acrescente no meio o queijo muçarela em pedaços e feche a almôndega.

Aqueça uma frigideira com azeite e coloque as almôndegas para dourar. Quando estiver bem frita, acrescente o molho de tomate, orégano e manjericão fresco e deixe ferver por cerca de 20 min. em fogo baixo.

Cozinhe o Talharim em água com sal conforme as recomendações do fabricante. Escorra o macarrão e sirva junto com as almôndegas e o molho. Finalize com queijo parmesão ralado por cima.